Cucur Boom Manis

Hari ini hujan lagi....dari pagi hingga ke petang....baju di ampaian tiada kekeringan....dan tiada juga baju yang nak di pakai untuk harian...(nak soh asben beli baju baru ler nih..) heheheheh...alasan sajokkkk.... Dalam musim-musim hujan ni....yang selalu kite fikirkan (mimie ler nih) dan ade sangkut paut mesti LAPAR..kan...kan...kan... Haaa...dengan ini mimie baru cuba resepi di sini.

Lagi satu resepi yang amat mudah dikala perut nan keroncong ingin cepat diisi....

Jom....

CUCUR BOOM MANIS

sumber  : CikEmbun Kasih

Bahan2 :

1 sdt yis
1 cawan tepung gandum
2 sdb gula
3 sdb susu pekat manis
secubit garam
air secukupnya
minyak untuk menggoreng

Cara-cara :

• Campurkan yis, gula, susu & sedikit air..larutkan..Ana biar sampai pekat berbuih.

• Campurkan campuran yis tadi ke dalam tepung gandum, tambah kan sedikit air, agak2 macam nak buat jemput2 biasa tu le.

• Perap aduna dalam 1-2 jam bagi mendapatkan sarang yang cantik & kuih jadi bulat masa menggoreng
• Panaskan minyak masak.

• Sebelum menggoreng, tambahkan secubit garam ke dalam adunan & goreng hingga keperangan-perangan.

• Hidangkan..yummyy...