Followers

Friday 17 February 2012

Apam Coklat


Ehemmmmm...sedap plakk rasenyer makan apam cekelat nihh..... lembut jerkkk....ala-ala "choc moist cake" version kukus....

Tatkala dok usha-usha mencari resepi apam (sbb wat apam kn senang jer kn) terpamdang plak kat dapor kak Nor@secubitgaram apam cekelat nih....sedap nyer tgk...tu yang terrrr...terrr godek dan jadilah apam yang moist lagi nih.....sedapp...bebudak memamg sukaa.....nahh... tak cukup satu adunan, 2 adunan mimie bikin....bagi puas makan......hihihi



APAM COKLAT  
Resepi Asal : Alma MyR
Sumber : k.nor@secubitgaram

1 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula
1/2 cawan susu pekat - mimie letak 1/4 cwn jerr
1/2 cawan minyak masak
1/2 cawan air
1bj telur
1/2 sudu kecil soda bikarbonat
1 atau 2 sudu besar serbuk koko

Panaskan pengukus yg berisi air hingga mendidih.
Mix semua bahan2 menggunakan mixer atau nak lebih mudah lg boleh gunakan blender. mimie guna hand-whisk sajokk...(sbb malas nk guna mixer...hihiih)
Masukkan dlm acuan lompang dan kukus hingga masak lebih kurang 10 - 15 minit.
Sedap dimakan panas2.

# Apam ni rasa dia cam kek coklat kukus. Padat dan moist.



2 comments:

tun_telani said...

salam mimi ^^ tun pernah cuba resepi ni. mmg lembut, mcm kek coklat rasa dia.

s.mastura.s said...

Salam. Sy dh lama nk cr resepi yg mudah.mohon share ya. Tq.