Followers

Monday 8 April 2013

Puding Roti BerSos Kastard


Assalammualaikum....

Cuaca hari ini tidaklah sehebat panas sebelumnya...kira redup sebelah pagi. Dapatlah menyejukkan badan seketika. hihihiih....

Bercerita mengenai Puding Roti Bersos Kastard ni, rase2nya dah banyak kali mimie mencuba resepi dari kak Hanamemories ni...memang sedapp...selamba jer kami sekeluarga makan sekali hadap jerr...(memang sedap ler tu..)

Terjadinya Puding Roti Bersos Kastard ni ada lebihan roti yang hampir taikh luput di rumah ni. Kira tak nak membazirkan roti yang banyak tu, di'godek' ler menjadi PRBK ni......
Terima kasih kepada tuan empunya resepi asal yang sedap ni dan dipanjangkan resepinya disini....


PUDING ROTI BERSOS KASTARD
Sumber : hanamemories
Resepi Asal : maya.zakry Myr & F&N Myr

  Bahan-bahan
  • 8 keping Roti
  • * 500 ml Susu segar (mimie guna susu cair 1 tin)
  • * 4 sudu besar Gula halus
  • * 2 sudu besar Butter- cairkan
  • * 2 biji Telur
  • * 1 sudu teh Esen vanilla
  • * 1 sudu besar Tepung Jagung
  • * 1 sudu kecil serbuk cinnamon
  • 2 sudu besar Kismis
Untuk Sos Kastard
  • 1 tin susu cair
  • 2 s/b tepungkastad- hana ltk 11/2 sb je..
  • 2 s/b gula
Cara-cara
  1. Koyakkan roti dan susun dalam loyang yang telah digris dengan sedikit butter.
  2. Gaul rata bahan-bahan bertanda * dan tuang ke atas roti tadi.
  3. Biarkan sebentar dalam 20-30min agar roti terendam sepenuhnya.
  4. Taburkan kismis diatas adunan.
  5. Bakar pada suhu 180 C selama 30 minit atau sehingga masak.
  6. Untuk membuat kuah@sos kastad - Campurkan semua bahan ke dalam periuk dan kacau hingga agak pekat.


1 comment:

Sue @ Nenie said...

Assalamualaikum kak..bestnya puding roti ni..Klu dapat kat saya ni maunya tambah 1~2 scoop eskrem kat atasnya..nyum nyum nyum